Cake aux raisins secs pour le goûter, ce n’est pas celui de mon enfance mais c’était pas trop mal quand même 😋
Recette :
3 œufs
125g de sucre
80g de beurre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
200g de farine
100g de raisins secs
1 sachet de levure chimique
2 cc de rhum
Commencer par mélanger le beurre mou le sucre et le sucre vanillé
Ajouter les œufs 1 à 1
Ajouter la farine la levure et le sel.
Verser le rhum sur les raisins (vous pouvez les laisser macérer un moment avant de les ajouter)
Tout mélanger et verser dans un moule à cake beurré et fariné, cuire 40 minutes à 180 degrés