Recettes Sucrées #dessert

Ici on adore la galette, on en fait souvent, même quand c'est pas la période :)

Au départ, j'avais envie d'un gateau à l'ananas, mais je n'avais pas d'ananas, du coup j'ai fait une tarte aux poires :) et comme je voulais changer de recette de pate sablée, j'ai pris une recette de Cyril Lignac, parce que bon, faut être honnête, y'a pas mieux niveau référence :)

Mes premiers Manelles! excellents, mais j'avoue qu'au niveau du façonnage j'ai du boulot, mes bonhommes ressemblent plus à des fantômes qu'a des bonhommes... mais bon... ils sont délicieux c'est le principal :)

Pour mon 1er pain d’épice, j’ai fait comme tout le monde : je suis allé fouiner sur Marmiton ;) mais comme je suis très indiscipliné coté recette je l’ai faites un peu à ma sauce et je vais vous donner ma recette avec mes modifs à moi :)

parfait avec une petite vodka pour Noel (un petit colonel à la pomme en guise de trou normand par exemple :)

Depuis que j'ai ma sorbetière, j'adore faire mes glaces et sorbets maison, c'est vraiment le top :) En plus en grande surface on trouve que des sorbet citron avec des morceaux, et j'ai horreur de ça lol du coup hop hop hop on fait son propre sorbet :) Ici je vous donne ma recette de sorbet au citron maison, que je fais tous les ans pour Noël pour accompagner notre petit trou normand (qu'on fait en général avec du limoncello ou du pomoncello fait maison aussi !)

Gâteau de crêpes tiramisu 😍 Mon mari a vu une vidéo l’autre jour, du coup il m’a acheté tout ce qu’il fallait et hop 🤪